그들은 지방과 칼로리가 낮습니다!

새우는식이 요법을하는 사람들에게 이상적인 식품입니다. 새우 양식장 저지방 함량입니다.

다양한 연구에 따르면 새우는 콜레스테롤 수치가 낮습니다. 예를 들어, 100g의 갑각류에는 100mg의 콜레스테롤이 포함되어 있습니다. 이는 콜레스테롤 수치가 달걀에서 발견되는 양의 1/3을 차지합니다.

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에 따르면 베네수엘라의 농업 연구를위한 국가 기금 (FONAIAP)의 연구원 인 Glenys Andrade de Pasquier는, 새우의 영양 특성은 음식, 지리적 위치, 향신료 및 나이에 따라 달라진다. 그러나, 그들은 모두 단백질이 풍부합니다.

 

그들은 지방과 칼로리가 낮습니다!

그들은 칼로리가 적습니다 (100 그램, 90 ~ 100 칼로리 포함), 지방 (새우 100 그램 당 0.5 ~ 1 그램); 그러나 이러한 특성은 요리의 유형, 즉 기름에 튀겨 지거나 버터에 sautéed 경우에 따라 달라집니다.

새우 지방이 다중 불포화 상태라는 전문가의 세부 사항; 또한 건강에 기여하는 다른 이점은 오메가 -3 지방산, 칼슘 및 인입니다.

 

매리 네이드 새우 칵테일

많은 사람들이이 해산물의 특성을 충분히 즐기기 위해 많은 Muñoz 주방장은 마리 네드와 함께 새우 칵테일을 만들기 위해 다음과 같은 조리법을 사용합니다

성분

  1. 500 그램의 깨끗한 새우 새우
  2. 샐러리의 줄기는 julienne에서 얇게 썬다.
  3. 씨앗이없는 오이와 줄리엔
  4. 종자가없고 얇은 줄리엔이 든 토마토
  5. 잘게 썬 양파 3 큰술
  6. 잘게 잘린 마늘 정향
  7. 두 숟가락 다진 고수풀
  8. 케첩 4 분의 1 컵
  9. 레몬 주스 3 큰술
  10. 숟가락 매리 네이드 소스 (절인 된 주근깨 쥬스)
  11. 물 2 큰 술

그런 다음 가이드와 함께 전체 절차를 단계별로 따르십시오. 많은 Muñoz, 프로그램에서 Cocinemos Juntos, Cadena 3.

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셀레늄과 같은 항산화 미네랄이 풍부하기 때문에 새우는 심혈관 질환, 제 2 형 당뇨병,인지 기능 및 우울증의 발병을 예방하는데 매우 유용합니다.

균형 잡힌식이 요법과 좋은 수분 공급 및 신체 활동을 병행하는 것이 매우 중요하다는 것을 잊지 마십시오. 그리고 당신은 일주일에 몇 번 일종의 해산물이나 생선을 섭취합니까?