스프의 맛을 십분 활용하십시오.

• 4 월 29, 2024

좋은 요리를 좋아하는 사람은 좋은 것을 준비하는 비밀 중 하나라고 생각합니다. 수프 제품의 원래 주스를 이용하는 것입니다 (물고기 , 고기 o 닭 )와 함께 첫 번째 국물 .

이 원료로 모든 요리의 성공을 보장합니다. A 미식가 프랑스어는 그것을 말했다 : " 수프 그것은 가난한 자의 위대한 음식, 부자가 때때로 그를 부러워하게하는 기쁨입니다. "

기원은 수프 그것은 시대의 기억 속에서 잃어버린다. 16 세기 프랑스에서는 부이 베스 (bouillabaisse), 폿 - 오 - 페 (pot-au-feu), 수프 양파

역사는 스페인의 나폴레옹 침공 때 프랑스 국왕 주노 (Juot)는 모나칼 요리 책을 압수하여 아내 Abrante Duchess of Abrantes에게 보냈다고 알려줍니다.

그녀는 그것을 자신의 것으로 출판했고 여러 가지 용어로 프랑스어로 번역했습니다. 국물 고기, 야채, 향신료로 만든 수도사를 "소비"하고 물을 "소비"하면서 물질을 집중시키기 위해 몇 시간 동안 요리 할 수있게했다.

그것이 승려들이 그가 "그가 될 것"이라고 생각하지 않고 "소비"한다고 불렀던 이유입니다. 국물 더 정교하고 탐낼 요리법 보편적 인

스페인 요리

마드리드의 음식은 좋은 평판을 얻습니다. 스페인에서 가장 좋아하는 요리 중 하나는 요리 한 . 여기에는 양배추, 감자 및 당근과 같은 병아리 콩 및 채소가 포함되어야합니다. 베이컨, 쵸 리자, 소금 돼지 다리와 햄 뼈, 셋째, 닭고기와 송아지의 다른 조각.

주스의 국물 육류와 야채를 조리하는 곳은 맛있는 음식의 기초가됩니다. 수프 , 잘 탈지면 국수가 첨가된다. 마치이 풍요 로움이 충분하지 않은 것처럼 빵, 달걀, 마늘, 파슬리를 부스러기로 채우십시오.

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