감자와 비트 샐러드

아빠 그것은 전통적으로 기본, 균형 잡힌, 가볍고 경제적 인 음식으로 소비되는 콩과 식물이며 위염의 증상과 싸우는 데 도움이됩니다. 산도 심지어는 소화성 궤양 높은 마그네슘 함량 때문입니다.

또한, 그 소비는 장의 경련을 완화하는 좋은 구제 수단입니다, 그래서 일부 단백질과 결합 된 완벽한 식사, 그것의 내용에 관한 나쁜 평판에도 불구하고 전분 ,에 따라 르네 고메즈, 국제 감자 센터 (CIP) 연구원 , alimentacion-sana.org

실제로 그는 부자라고 설명합니다. 복합 탄수화물 , 이는보다 우수한 흡수 및 분해 과정을 제공한다. 전분 ,뿐만 아니라 포도당 , 사람들에게 유익합니다. 당뇨병 환자 .

그래서 당신은 그 혜택과 좋은 맛을 활용할 수 있습니다. GetQoralHealth 우리는 다음과 같은 조리법을 제시한다. 150 칼로리 :

 

감자와 비트 샐러드

성분 (4 인분)

상추 1 개
감자 ¼ 컵 깎기
정육면체에있는 사탕무의 ¼ 컵
당근 다이스 ¼ 컵
완두콩 ¼ 컵
일반 요구르트 또는 마요네즈 라이트 3 큰술
겨자 1 큰술
다진 파슬리 2 큰술
맛을 내기 위해 소금과 후추

준비 : 모든 성분을 씻고 소독하십시오. 감자, 사탕무, 당근, 완두콩을 몇 분 동안 껍질을 벗기지 않고 요리하십시오. 일단 요리되면 샐러드 그릇에 이전에 다진 양상추를 넣으십시오.

드레싱 : 요구르트 또는 마요네즈를 겨자, 파슬리 및 후추와 섞으십시오. 샐러드가 제공되면 드레싱을 약간 뿌려주십시오.

샐러드를 더 건강하게 만들고 싶다면 대체 할 수 있습니다. 노란 감자 전통의 보라색 , 누구의 재산, 연구에 따르면 출판 농업 및 식품 화학 저널, 줄일 수 있도록 혈압 체중을 늘리지 않고.


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