치즈에 중독 되셨나요?

• 할 수있다 21, 2024

신체의 속성과 혜택을 넘어서서 먹는 시간에 기본적인 음식이 있습니다. 예를 들어, 치즈. 그러나 왜 그렇게 저항 할 수 없는가? 무엇 때문에 그렇게 맛있는가?

치즈는 우유에서 파생 된 음식이며, Manchego 또는 Roquefort와 같은 일부 유형의 소비는 제한되어야하지만, 대부분의 영양 학자는이를 균형 식단으로 통합합니다. 그러나, 그것의 중독성을 만드는 그것의 풍미 및 단백질이 아니다.

전문가 용 닐 버나드 , 사장 책임있는 의학을위한 의사위원회 , 치즈는 중독성이 있습니다. 왜냐하면 카세인은 고단백 우유의 단백질 군으로, 소화 시키면 카디오 모르핀이 방출되어 오피오이드와 비슷한 효과를냅니다.

우리 몸에이 음식을 빼놓을 수없는 것 외에도 카소 몰핀은 정신 질환과 관련이 있습니다. 전문가가 실시한 조사에서 플로리다 대학교 Reichelt와 Cade 자폐증, 발달 장애 또는 정신 분열증을 앓고있는 환자의 소변에는 다량의 카소 모르핀 펩타이드가 포함되어 있다는 것이 밝혀졌습니다. 만성 피로 나 우울증과 같은 질병에도 기여할 수 있습니다.

치즈의 섭취는 중독성이 없기 때문에뿐만 아니라 과잉 식품은 건강에 심각한 손상을 줄 수 있으므로 적당히 마셔야합니다.

영양 피라미드의 요소를 제외하지 않고 균형 잡힌식이 요법을 유지하는 것이 이상적입니다. 돌보고 사랑해.

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