야채 patés, 좋은 건강한 전채

• 할 수있다 5, 2024

당신은 항상 같은 것을 제공하는 것에 질려하십니까? 전채 ? 전형적인 것부터 페이트 돼지 고기가 슈퍼마켓에서 마지막 순간에 샀어? 간식 또는 저녁 식사의 시작 시간에 대한 적절하고 건강한 제안은 야채 상자 .

우리는 모두 본격적인 파테가 파스타 거위 간, 오리, 돼지 고기 또는 닭고기로 만든 부드러움과 에센스 및 향신료 같은 첨가물 요소.

이 성분들을 증기에 부드럽게 넣고 누른 다음, 모든 생명의 길을 준비합니다. 그러나 우리는 또한 야채 상자 품위 있고 다양하며, 그 일관성은 원재료에 아무 것도 요구하지 않으며 밀가루, 빵 부스러기, 계란 및 식물성 기름을 첨가 할 수 있습니다.

버진 올리브 오일을 사용하면 제품의 맛을 향상시킬 것이라는 점을 다시 한번 강조 할 가치가 있습니다. 밝은 일관성을주기 위해 천연 젤라틴을 첨가 할 수 있습니다.

한편, 멕시코는 멕시코의 주요 생산국 중 하나입니다. 병아리 콩 , 우리는 부엌에서 거의 사용하지 않습니다. 후 머스 (hummus) 또는 병아리 콩 (chickpea pate)은 준비하기가 가장 쉽습니다.

병아리 콩

이 사람은 병아리 콩 요리 한 후 지상 고추, 파프리카 또는 파프리카와 올리브 오일을 첨가하여 모든 것을 혼합하도록 잘 저어줍니다. 그것은 깊은 접시에서 제공되며 마침내 당신은 작은 기름으로 뿌리고 뿌립니다 파프리카 맛 보러.

그것은 토스트에 뿌려 지거나 로스트 또는 구운 생선을 동반 할 수 있습니다. 그것은 소풍이나 간식을위한 간식으로 맛있습니다; 양상추, 잘게 썬 무, 토마토 조각을 넣으면 여분의 맛을냅니다.

아보카도 파테

준비물은 퓌레 ~와 아보카도 성숙하고 빵 부스러기, 갈고 껍질, 소금 한 잔, 약간의 버터와 함께 섞는다.

당신은 모든 것을 아주 잘 제거해야 파테의 일관성을 유지할 수 있습니다. 당신은 감자 튀김이나 칩을 담그기 위해 그것을 사용할 수 있습니다; 불에 구워진 사과 또는 과일 샐러드에 그것을 두십시오.

기타 페이트 맛있다. 당근 및 아몬드 . 이것은 파스타의 정확한 지점을 찾아야하기 때문에 더 자세히 설명하기가 어렵습니다.

당근이 떨어질 때까지 당근을 요리하고, 배수하고, 그릇이나 깊은 그릇에 넣어야합니다.
그런 다음 아몬드, 버터, 소금 및 후추, 빵 부스러기, 브랜디 또는 코냑 몇 방울과 치킨 달걀을 첨가하십시오. 균질 한 페이스트가 될 때까지 모든 것을 잘 섞어 라.

베인 마리 (bain-marie)에서는 그릇을 약 15 분 동안 요리 한 다음 식도록 방치합니다. 젤라틴 한 장을 넣으면 맛있는 케이크처럼됩니다. 페이트 .
 

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