양상추로 위를 보호하십시오.

• 4 월 28, 2024

위를 보호하는 방법? 연구 멜버른 의학 연구소 는 호주에서 상추와 같은 녹색 잎 채소를 섭취하면 위장을 암과 같은 질병으로부터 보호합니다.

N 잡지에 실린 연구 결과면역학 ature 이 유형의 식물은 소화 기계의 안감에서 발견되는 타고난 림프구 (ILC)라고 불리는 면역 세포의 생산을 촉진한다는 것이 밝혀졌습니다.

이 세포의 기능은 장에서 발견 된 "나쁜"박테리아로부터 몸을 보호하는 것입니다. 또한, 음식 알레르기, 염증성 질환, 비만 및 장 암의 조절에 중요한 역할을합니다.

의사들 Gabrielle Belz, Lucie Rankin, Joanna Grrom 및 Walter 및 Eliza Hall 연구소의 다른 동료 그들은 T-bet 유전자가 이러한 면역 세포의 생산에 필수적이며 우리가 섭취하는 식품에 의해 생성 된 자극에 대한 적절한 반응을 유지한다고 설명합니다.

"T-bet은 섭취 된 음식과 내장에 존재하는 박테리아가 방출하는 신호에 대한 반응으로 전구 세포가 ILCs가되도록 지시하는 핵심 유전자입니다."라고 Belz는 말합니다.

브로콜리와 양상추와 같은 녹색의 잎이 많은 채소 나 십자화과 식물에서 발견되는 단백질은 T-bet을 활성화시키는 표면 수용체와 상호 작용하며 ILC의 생산에 중요 할 수 있습니다.

ILC는 인터루킨 22 (IL-22)라고 불리는 호르몬을 생성하여 상피 또는 내장을 덮고있는 세포를 치료합니다.

이 연구자는 T-bet 유전자가 없으면 신체가 소화계를 통해 체내로 들어오는 박테리아 감염에 더 민감하다는 점을 상세히 설명합니다.

면역 세포는 좋은 박테리아의 개발과 조직의 상처 치유를 촉진하여 장의 건강한 환경을 유지하는 데 도움이됩니다.

야채 나 야채를 먹기 전에 잘 씻고 소독하여 위장병의 발병을 예방해야한다는 것을 잊지 마십시오. 그리고 일주일에 몇 번이나 녹색 잎이 많은 음식을 섭취합니까?

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