특급 요리를 만드는 팁

• 할 수있다 1, 2024

충분한 손님이 있고 음식이 부족할 때 상상력을 실천할 방법이 없으며 식품 저장실에있는 것이 있습니다.

멕시코에서는 저녁 식사에 초대하거나, 마지막 순간에, 가족과 친구들에게 초대하고, "콩에 물을 더 넣는다"는 격언에 호소하고 있습니다. 모든 것이 수정되었습니다.

사실상, 당황하지 않고 냉장고에있는 것을 활용하는 방법을 알고있는 사람들의 조언을 따르는 경우 어떤 음식이라도 "곱해질"수 있습니다. 그를 추가 흰 쌀 접시에 렌즈 콩 , 우리는 음식 양을 늘릴뿐만 아니라 양분이 풍부한 훌륭한 요리를 완성합니다. 감자 튀김을 사각형에 넣으면 채소 수프 나 스튜가 넓어집니다.

소스의 경이

파스타 접시는 작은 스테인레스 냄비에 버터 50 그램을 녹이고 50 그램의 흰 체로 빻은 밀가루를 조금씩 첨가하여 준비한 베카멜 소스와 같은 소스 덕분에 풍미와 풍성함에서 자랄 수 있습니다.

목재 또는 나무 숟가락으로 럼프가 형성되는 것을 막기 위해 재료가 완전히 혼합되며 따뜻한 우유 절반 리터가 추가되어 끓기 시작할 때까지 계속 저어줍니다.

추가 소금 중간 열에 5 ~ 8 분 동안 맛과 요리를합니다. 멜버른 (bechamel)은 카넬로니 (cannelloni) 또는 일부 요리에 이상적입니다. 닭 가슴살 .

"비상식"식사를 부 풀릴 수있는 또 다른 소스는 튀김 된 토마토입니다. 라자냐 또는 스파게티 , 다양한 멕시코 요리의 많은 스튜의 기초가 될 수도 있지만.

그 준비는 매우 간단합니다 : 1 개의 컷파와 2 개의 잘게 잘린 마늘 정향을 기름에 튀긴 다음, 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고있는 토마토를 더할 수 있습니다 (신선한, 빨간색, 잘 익은 토마토를 사용하면 서두름에 따라 더 좋습니다).

베이 리프, 소금 및 후추를 맛에 첨가 할 수 있습니다. 산도를 제거하려면 설탕을 넣는 것이 좋습니다.

모두에게 다가가는 물고기 또는 고기

네가 냉장고에 가지고있는 유일한 물건이 고기 스테이크 또는 물고기 , 좋은 팁 얇은 조각으로 조각을 잘라 토마토 소스와 감자 튀김이나 요리와 스튜를 요리하는 것입니다. 감자는 맛있는 "막판"요리를 만들 때 훌륭한 동맹국입니다.

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