2014 년 슈퍼 푸드

슈퍼 푸드 또는 기능성 식품 원산지 유기적 인 독일 프랑크푸르트에서 열리는 Food Ingredients Europe 전시회에서 발표 된 Innova Markets Insights 보고서에 따르면 2014 년의 주요 식품 동향 중 하나가 될 것입니다.

그런 의미에서 기능성 식품 원산지 유기적 인 그들은 높은 수준의 품질 및 위생과 같은 특정 기대를 충족시켜야하며 소비자의 신뢰를 되찾기 위해 각자의 가치를 정확하게 반영해야하는 영양 표시와 관련되어야합니다.

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2014 년 슈퍼 푸드

기능성 식품 두뇌의 최적 기능을 위해, 지방을 태우다 , , 당뇨병 및 노화는 가능한 한 적은 독성으로 생산 될뿐만 아니라 2014 년 최고의 영양 제안의 특성이며,

1. Chia 종자. 그들은 아미노산, 비타민, 미네랄 및 섬유와 같이 건강에 매우 중요한 영양소의 원천이기 때문에 완벽한 음식으로 간주됩니다. 그들은 수준을 조절하는 데 도움이됩니다. 포도당 , 콜레스테롤 및 효과 자유 라디칼 ,에있는 학문에 따르면, 임상 영양학 저널 (European Journal of Clinical Nutrition).

2. 케 피어. 요구르트보다 단백질과 설탕이 적지 만 같은 크림 같은 질감과 강하고 매운 맛을 지니고 있습니다. 푸로 바이오 틱스 . 이 건강한 박테리아는 알려진 면역 증강 인자이며, 결장암 .

3. 싹 . 성장 단계에있는 싹, 뿌리 껍질, 뿌리 뽑기 및 식물의 모든 부분은 영양염에 더 큰 잠재력을 지니고 있습니다. , 의학 연구자에 따르면 존스 홉킨스 대학.

4. 다시마 . 해초 비타민 A, B, C, D, E 및 K뿐만 아니라 미네랄, 단백질 및 섬유를 포함한 높은 영양 수준. 소비는 대뇌 기능, 소화 기능 및 순환 기능을 조절한다. 일본 홋카이도 대학.

5. 블랙 마늘 . 연구 Rutgers University 뉴저지에서 마늘 농축 물의이 유형이 설명한다 산화 방지제 콜레스테롤 수치를 낮추고 .

6. 지 카마 . 미네랄, 구리, 마그네슘 및 비타민 E의 함량뿐만 아니라 섬유질과 비타민 C의 함량이 높기 때문에 여러 요리에 포함될 수있는 결절은 소화 시스템의 위대한 동맹으로 간주됩니다.

7. 노아. 섬유질을 포함하고 있기 때문에 소화가 잘되는 완전한 음식이며, 또한 무료입니다. 글루텐 함께있는 사람들에게 적합한 복강 . 섬유에 따라 권장 일일 권장량의 20 %를 제공합니다. 스페인 나바라의 식품 안전 기술 센터 .

하나 균형 잡힌 식단 2014 년 동안 더 나은 삶의 질을 전제로합니다.이를 위해, 이러한 슈퍼 푸드 또는 기능성 식품 , 그들의 자연적인 성격 때문에, 건강 관리에 공헌한다.


영상 의학: [이슈토크 쩐] 슈퍼푸드 제대로 먹는 법 #2014.08.29 (4 월 2024).