IPN은 저지방 생선 비스킷을 만듭니다.

• 할 수있다 2, 2024

학생들은 국립 생물 과학 대학 (ENCB) ,에서 국립 폴리 테크닉 연구소 (IPN) , 그들은 비스킷 풍성한 생선 고기 균형 잡힌 식사를 장려하는 목적으로

거의 소비되지 않기 때문에 물고기 ~ 안에 다이어트 , 그들은이 영양가있는 간식을 만들어서 밀가루 ~로 어묵 , 멕시코에서 거의 소비되지 않은 종을 예쁜 그리고 잉어 .

이러한 쿠키의 장점은 다음과 같습니다. 단백질 , 지방산 오메가 3 , 낮은 함량의 지방 , 구운이며 튀김되지 않기 때문에 섭취량이 줄어 듭니다. 칼로리 .

이와 관련하여 학생들을 만든 Malpica Cruz, Victoria Núñez, González Francisco 및 Gamiño Hernández는 비스킷 , 그들의 영양 내용은 제품의 그것보다 높다 밀가루 비슷하게,이 혼합물은 이전에 어묵 부자 단백질 .

만료일이 최대 2 개월 인이 제품은 곧 판매 될 수있는 공식 품질 매개 변수를 준수합니다. 그러나 학생들은 ENCB 그것들은 자연적인 맛과 냄새를 제거하기 위해 다른 맛을 통합함으로써 그것을 향상 시키려고 노력한다. 비록 현재의 것이 받아 들여지지 않았기 때문에 받아 들여졌다. 물고기 .
 

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