테이 삭스 (Tay-Sachs)는 치명적인 질병이다.
할 수있다 2024
최근 연구에 따르면 식물성 색소 다량의 음식에 존재하면 예방에 기여한다. 심근 경색 및 다른 관상 동맥 질환. 전문가들은 황색, 자색, 적색 또는 청색 식품의 섭취가 영양학의 세계에서 유행 이상이라고 말합니다.
우리가 소비하는 과일과 채소의 색상 강도가 클수록 비타민 , 미네랄 및 광화학 물질 . 심혈 관계 시스템을 보호하기 위해 플라보노이드 ,의 자연 식품에 존재 노란 색 .
이와 관련하여 네덜란드 국립 보건 위생 연구소 (National Public Health Institute)의 Michael Hertog 박사는 심혈관 위험과 플라보노이드 , 라틴어에서 파생 된 설탕의 일종 플라 비우스 , 노란색을 의미합니다.
Hertog와 그의 팀은 이들이 혈관계에 보호 효과가 있으며, 이들 물질의 기여도가 클수록 더 적은 빈도로 심근 경색 .
그들은 실제로 비타민이 아니지만, 플라보노이드 그들은 또한로 알려져 있습니다 "비타민 P" . 인간 유기체는 그것들을 종합 할 수 없으므로 음식을 통해 제공되어야하며, 비타민 C , 그것은 자연스럽게 존재한다.
이 물질은 많은 수의 채소 및 과일에 황색 또는 오렌지 색으로 존재합니다. 그중 감귤류가 눈에니다. 오렌지색 , 레몬 , 자몽 그리고 귤 ( 플라보노이드 그들은 특히 피부와 펄프 사이에있는 하얀 피부에 집중합니다).
그들은 또한 다른 과일들 중에서도 살구, 복숭아뿐만 아니라 버찌, 배 및 사과를 포함하는 장미과 (Rosaceae) 중에 빈번합니다.
이 안료가 가장 풍부한 식품 중에는 차 그리고 와인 양파, 후추, 건포도 또는 녹색 양배추와 같은 다른 제품도 잊어서는 안됩니다.
그 플라보노이드 학자들이 말하길, 행동을 취한다. 비타민 , 이뇨제 및 진경 증 . 그들은 아스 코르 빈산을 강화시키고 생체막의 투과성을 조절합니다. 열에 대한 저항성은 음식의 조리 후에도 이러한 생리 기능을 지속시킵니다.