모든 것이 우리를 "산화"시킵니다.

• 4 월 30, 2024

우리가 일상 생활에서 수행하는 한숨, 말하기, 키스, 먹기, 점프 및 모든 행동은 산소의 개입 없이는 불가능합니다. 따라서, 산화 자연스럽고 필요한 것이어야한다.

화학 반응을 통해 산화 우리의 몸은 당분과 지방과 같은 특정 음식 혼합물로부터 에너지를 얻습니다. 이 화합물은 산화되어 (전자를 잃음), 세포에서 포착되어 단순한 원소로 변환되는 에너지를 생성합니다.

이 과정은 산화 결론적으로 호흡을 통해 세포에 도달하는 산소는 에너지 원에서 방출되는 전자를 포착합니다. 전자는 물과 이산화탄소를 통해 버리고 우리가 호흡 할 때 우리도 추방합니다.

필연적으로 우리 세포의 산화 반응 중에는 자유 라디칼이라고 알려진 화합물이 생성됩니다.이 물질은 세포 자체의 물질 인 단백질, 지방, 유전 물질 등을 산화시킵니다. 이러한 악화는 노화와 질병과 관련이 있습니다.

우리 몸에는 자유 라디칼에 대한 보호 장치가 있습니다. 천연 "산화 방지제"시스템은 라디칼 및 기타 산화 분자를 제거하기 위해 화학 반응을 유발하는 단백질 (효소)로 구성됩니다.

문제는 매일의 스트레스, 질병 및 기타 환경으로 인해 우리 몸에 충분한 방어력이없는 분자가 과도하게 생성된다는 것입니다.

다행스럽게도 과일과 채소가 풍부한식이 요법을 통해 항산화 물질을 추가로 섭취 할 수 있습니다. 많은 수의 식품에는 주로 플라보노이드와 비타민 A, C가 함유되어 있습니다. 및 E, 자세한 Agustín López Munguí 전문가, UNAM 생물 공학 연구소.

유기체와 식품의 자체 산화 방지제는 화학적 성질과 자유 래디 칼과 싸우기위한 메커니즘이 많이 다릅니다. 또한, 의약품처럼 독창적으로 행동하지는 않지만 다른 세포 성 물질뿐만 아니라 서로의 존재에 의해 약물의 활동이 향상되는 방식으로 이루어집니다. 따라서 청과물과 향신료의 유익한 효과는 식품 보충제의 효과와 거의 비교할 수 없다고 그는 설명했다.

그 산화 류마티스 성 관절염, 파킨슨 병, 알츠하이머 병 및 암과 같은 바이러스 감염이나 질병의 발병에 기여할 수 있습니다. 그러나 우리 세포는 또한 산화 분자를 형성하여 특정 기능을 수행하거나 박테리아 및 기타 위협 미생물로부터 자신을 방어하기 위해 유전자의 조절 및 발현 메커니즘으로 사용합니다.

동시에, 일부 질병은 허위 경보 즉, 위험이 있지만 존재하지 않는자가 면역 질환 및 알레르기를 일으키는 신호에 직면하여 산화 방지 시스템의 부당한 활성화로부터 파생됩니다.
 

영상 의학: 노화와 질병의 원인 '활성산소' (4 월 2024).