이 풍부한 조리법으로 맛보십시오!

초콜릿 쓰라린 의 역할을 향상시킬 수있다. 혈관 , 연례 회의에서 발표 된 연구를 발표했다. 미국 심장 학회 뉴 올리언즈.

그러나 조사의 저자는 그것이 적당히 소비되어야 함을 분명히합니다. 이와 관련하여 의사발렌타인 데이 Yanchou Njike ,에서 예일 대학 예방 연구 센터 , 연구에 참여한 사람 :

"건강한 성인의이 표본에서, 쓴 맛의 초콜릿 단기간에 그 기능을 크게 향상시키는 것으로 나타났습니다. 혈액 순환 ”.

연구 결과 45 명의 사람들이 설탕이없는 코코아 227 그램, 설탕이나 위약이 함유 된 코코아를 하루에 받았다. 임상 시험을 완료 한 39 명의 피험자 중, 코코아 소비자 그룹에서 유행에 의해 측정 된 팽창이 유의하게 향상되었다 : 식사를 한 사람들 중 2.4 % 쓴 맛의 초콜릿 그리고 밀크 초콜릿을 섭취 한 사람들의 1.5 %. 대조적으로, 위약을 복용 한 사람들은 측정치가 0.8 % 하락했습니다.

따라서, 예일 대학 예방 연구 센터, 그들은 우리 몸의 피를 산소가 제거하므로 소량의 쵸코렛을 소량 섭취해야한다고 반복합니다.

 

이 풍부한 조리법으로 맛보십시오!

이런 의미에서, 메이요 클리닉 , 그의 책에서더 나은 신체와 건강한 삶을위한 10 가지 필수 단계, 그들은 이러한 유형의 특성을 충분히 즐기기 위해 다음과 같은 처방을줍니다 초콜릿 :

성분

  1. 8 개의 쿠키 Mary
  2. 밀 밀기울 2/3 컵
  3. 으깬 설탕 또는 설탕 대신 대두 2 큰술
  4. 계피 ¼ 티스푼 그라운드
  5. 계란 흰자 2 개
  6. 쓴 초콜렛 파우더 1/3 컵, 설탕이 첨가되지 않음
  7. 반 껍질 우유 3 ½ 컵
  8. 여분 2 개의 찻 숱가락 바닐라
  9. 16 껍질을 벗긴 딸기

준비 모드

오븐을 175 도로 예열하십시오. 약간의 요리 스프레이로 푸딩을 놓을 곰팡이를 뿌리십시오. 믹서기에서 마리아 쿠키를 넣고 밀기울을 넣으십시오. 대체 설탕, 계피 및 달걀 흰자위를 추가하십시오.

혼합물을 준비된 틀에 넣으십시오. 빵 껍질이 가볍게 갈색으로 될 때까지 구우십시오. 그런 다음 1 시간 동안 식히십시오. 채우는 것을하기 위하여는, 팬에서 설탕 대용품 및 쓴 초콜렛으로 옥수수 녹말을 첨가하십시오. 우유를 조금씩 넣으십시오. 중간 열에두고 요리하십시오; 혼합물이 형성 될 때까지 계속 저어주고 7 분 동안 끓입니다.

더위를 낮추고 2 분 더 끓여주십시오. 혼합물을 열에서 제거하고 크림의 형성을 방지하기 위하여 혼합물의 표면에 플라스틱 포장을 직접 두십시오. 30 분 동안 식 힙니다.

이제 충전물에서 플라스틱을 꺼내 바닐라를 넣으십시오. 적어도 2 시간 동안 준비가 될 때까지 빵 껍질에 음식 재료를 붓고 냉장 보관하십시오. 딸기로 장식하십시오. Mayo Clinic에 따르면 각 서빙 (슬라이스)에는 다음이 포함됩니다.

칼로리 : 191
단백질 : 7 그램
탄수화물 : 38 그램
총 지방 : 2 그램
섬유 : 4 그램

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