비타민은 신체의 다양한 기능을 조절하는 데 필요한 영양소입니다. 그들은 조직, 혈액 세포, 유전 물질, 호르몬 및 신경계 화학 물질의 형성에 중요합니다.

비타민은 촉매제 또는 보조 효소 일 수 있습니다. 촉매제로서, 단백질과 결합하여 효소를 생산하며, 효소는 차례로 신체 내의 필수 화학 반응을 일으 킵니다. 보효소로, 그들은 유기체의 1 개의 세포의 화학 캐리어로 또 다른 한개에 행동한다.

인체는 비타민 D 인 한 종류의 천연 비타민만을 생산할 수 있습니다. 나머지는식이 요법이나 보충제를 통해 섭취해야합니다. 비타민의 효능은 연구를 통해 발견되었습니다.

 

물에 용해되고 기름에 용해 됨

현재 비타민 B와 비타민 C를 포함한 수용성 물질로 분류 된 13 종의 비타민이 소변을 통해 쉽게 체내로 배출됩니다. 그들은 저장할 수 없으므로 더 자주 가져 가야합니다.

지용성 물질에는 비타민 A, D, E 및 K가 포함됩니다. 그들이 몸에 들어가면 혈류에 합류하는 장에서 흡수됩니다. 그들은 녹이기가 더 어려우며 초과 량은 간이나 체지방에 저장됩니다. 매일 그 음식을 섭취 할 필요는 없습니다.