고기, 계란 및 유제품, 가능한 범인!

당뇨병의 원인이 무엇인지 압니까? 아마 당신은 이미 칼로리를 모니터링하고 2 형 당뇨병을 예방하기 위해 활동량을 늘려야한다는 말을 들었을 것입니다. 이제 연구원은 식사에 포함 된 산의 양을 고려해야한다고 말합니다.

동물성 제품 및 기타 산성 식품이 풍부한식이 요법은 인체에 산성 물질을 야기 할 수있어 인슐린에 대한 민감성이 낮아 2 형 당뇨병으로 이어질 수 있다고하는 최근의 연구에 따르면 건강상의 합병증을 유발할 수 있습니다.

연구진은식이 요법의 산성 부하가 다른 당뇨병 위험 요소와 상관없이 제 2 형 당뇨병 위험과 양의 상관 관계가 있음을 대규모 전향 적 연구에서 처음으로 보여 주었다고 말했다.

"우리의 결과는 다른 인구 집단에서도 검증되어야하며, 당뇨병 예방을위한 산성도가 낮은 식단의 홍보로 이어질 것입니다."

 

고기, 계란 및 유제품, 가능한 범인!

"동물성 제품"이란 용어는 육류, 달걀 및 유제품을 의미합니다. 과일과 채소의 섭취가 많을수록 산성도가 낮아진다는 연구 결과가 나왔다.

이 연구에는 14,000 명이 넘는 유럽 여성들이 14 년 이상 추적 조사됐다. 이 유형에서 거의 1,400 명의 여성이 제 2 형 당뇨병으로 진단되었습니다.

Diabetologia 저널에 발표 된 연구에 따르면, 산성 식품을 가장 많이 섭취 한 사람들은 가장 적은 양의 산성 음식을 섭취 한 사람들보다 당뇨병을 입을 확률이 56 % 높았다.

연구진이식이 패턴, 육류 섭취량, 과일, 채소, 커피 및 청량 음료 섭취량을 조정 한 후에도 고 산성식이 요법과 당뇨병 위험 증가 사이의 연관성은 유지되었다. 그러나이 연구는 산성 식사가 실제로 당뇨병을 일으킨다는 것을 증명하지 못했습니다.

"동물성 단백질이 풍부한 식단은 순 산 섭취를 선호 할 수 있지만 대부분의 과일과 채소는 산성을 중화시키는 알칼리성 전구 물질을 형성한다"고 의사가 썼다. 파리의 INSERM의 역학 및 인구 건강 연구 센터의 Guy Fagherazzi 박사와 Francoise Clavel-Chapelon 박사.

"일반적으로 믿는 것과는 반대로, 복숭아, 사과, 배, 바나나, 심지어 레몬과 오렌지와 같은 대부분의 과일은 실제로 신체가 그것을 처리하면식이의 산성 부하를 줄입니다." . 그리고 너, 너는 건강식을 먹고 있니?