무엇이 더 잘 정제되었거나 과일입니까?

어떻게 당신의 인생을 달게합니까? 정제 된 설탕이나 과일과 같이 우리가 음식을 준비하는 데 사용하는 각 성분은 우리 몸에 의해 다른 방식으로 가공됩니다.

미시간 주립대 학교 (Michigan State University)에 따르면 최근의 연구에 따르면 시체가 원산지에 관계없이 정제 된 것인지 또는 과일 (영양분이 풍부한 것인지) 여부에 관계없이 신체가 각 유형의 설탕을 구별한다는 점을 강조합니다.

에 의해 출판 된 정보 미시간 주립 대학, Ruth Frechman , 영양사 및 대변인 미국 영양사 협회 사람들은 주로 미국인들이 첨가 한 설탕의 형태로 총 칼로리의 16 %를 소비한다는 것을 강조합니다.

 

무엇이 더 잘 정제되었거나 과일입니까?

정제 된 당은 혈당 수치가 급격히 증가하는 반면, 전체 과일에서 발견되는 것은 당분간 증가합니다. 시드니 대학교 .

과일은 수용성 섬유질이 풍부하여 혈당에 설탕이 방출되는 것을 늦추고 다른 영양 적 특성을 갖기 때문에; 그들은 비타민 C, 마그네슘, 칼륨 및 산화 방지제를 제공합니다.

정제 된 설탕 (자당)은 가공 식품에 사용되며 커피, 차 및 제과 제품을 달랠 수있는 감미료입니다. 그것은 섬유, 비타민 또는 미네랄을 제공하지 않는 탄수화물입니다. 초과분은 신체에서 매우 빠르게 흡수되므로 고혈당증을 유발할 수 있습니다.

한편, 과일 (설탕)의 설탕은 영양소입니다. 신체는 그것을 에너지로 변환하기 위해 대사를합니다. 또한이 유형의 음식에는 소화에 필요한 비타민과 미네랄이 포함되어 있기 때문에 흡수가 더 쉽습니다. 식물 온라인.

그러나 정제 된 설탕이나 과일을 섭취하는 경우 적당히 섭취하고 축적을 피하고 체지방이되도록 신체 활동을하는 것이 이상적입니다. 그리고 당신, 매일 어떤 감미료를 사용합니까?


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