질병 예방에 효과가있는 토마토

• 할 수있다 1, 2024

우리 나라의 많은 요리에 존재하는 것으로 인정받는 것 외에도 토마토 영양가가 높고 웰빙과 건강에 끝없는 혜택을주는 것으로 전세계에서 인정 받고 있습니다.
 

토마토라고도하는이 야채는 다이어트 건강 전문가가 추천 한 것은 물론 많은 멕시코 국민의 질문에 사용됩니다. 아름다움 및 치료의 . 
 

연구 노스 캐롤라이나 대학교 , 미국, 먹는 것을 발견했다. 토마토 원유를 사용하면 콜레스테롤 그리고 관절염 통증 , 칼륨, 인 및 마그네슘의 풍부한 원천입니다 (광물은 정상적인 활동에 필요합니다. 신경 , 두뇌 및 근육 ), 다른 특성들 중에서 심장 발작의 위험을 현저히 감소시킵니다.
 

인체는 그 특성을 더 잘 활용할 수 있습니다. 토마토 그것이 퓌레 또는 소스에있을 때. 그 영양소 토마토를 익히고 좋은 식물성 기름을 동반하면 잘 흡수됩니다.
 
이것은 리코펜 원시적이고 강력한 항산화 제 그것은 토마토의 특징적인 붉은 색을 제공하고, 유기체와 동화되지 않으며, 다른 식물성 화합물과는 달리, 요리 될 때 특히 방출되어 몸이 흡수하기 쉽습니다.
 
과학 공동체, 하버드 대학교 의과 대학 , 뉴 델리의 의료 과학 연구소 그리고 미국 국립 암 연구소 lycopene 속성에 기인했다. 항암제 .

과학자 교토 대학 일본 그들은 외모를 막을 수있다. 심혈관 질환 , 이는 여성에 대한 더 많은 특허입니다. " 리코펜 의 토마토는 콜레스테롤을 감소시키고 심혈관 질환 "선생님이 말한다. Montaña Hurtado, 영양 및 Bromatology의 홀더 Complutense University of Madrid 약국 학부 .

반면에, 강력한 항산화 제 , 리코펜 그는 전립선 그 악성 세포 의사가 연구에서 보여 줬 듯이 그것을 해치기 가깝다. 에드워드 지오 바누치 , 하버드 의과 대학 보스톤에서

여기에 우리는 모든 자질에 도움이 될 훌륭한 요리법을 제시합니다. 토마토 .

바질과 토마토와 옥수수 수프

처리 시간 : 20 분

성분 :

(4 ~ 6 인분) 올리브유 2 큰술
2 개 모공, 흰색 부분 만 잘게 썬 것
2 HERDEZ® 토마토 퓌레 210 그램
8 개의 신선한 바질 잎과 장식 할 몇 가지 가지
5 1/2 컵 준비된 닭 국물
HERDEZ® 골든 옥수수 곡물 1 캔, 220 그램, 배수구
양파와 흰 후추가 들어간 소금
동반하는 튀김 빵의 작은 그림
사우 크림 1/4 컵

준비 :

1. 알루미늄으로 만든 수프 냄비에 기름을 데 웁니다. 부드러운 때까지 모공과 sauté을 추가합니다. HERDEZ® Tomato Puree를 넣고 끓을 때까지 요리하십시오.
2. 바질 잎과 닭 국물을 넣으십시오. 덮고 15 분간 끓으십시오. 열에서 꺼내어 잘 섞은 다음 미세한 체를 통과시킵니다.
3. 옥수수와 계절을 추가하여 양파와 후추가 들어간 소금을 맛보십시오.
4. 이 수프는 춥거나 뜨거울 수 있습니다. 당신이 차갑게 원한다면, 덮고 냉장하십시오. 당신이 뜨거운 그것을 원한다면, 저열에 요리하십시오.
5. 수프를 그릇에 부어 튀긴 빵과 함께 제공하십시오. 각 사발에는 사 우 어 크림의 스푼과 바 질의 장식으로 장식합니다.

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