그들은 빈혈과 싸우기 위해 쿠키를 만듭니다.

• 4 월 28, 2024

멕시코는 중남미 15 개국 중 가장 높은 순위에있다. 빈혈 아동 인구 , 적자에 의해 생성 된 조건 철 몸에.

따라서 국립 폴리 테크닉 연구소 (National Polytechnic Institute, IPN)의 학생들은이 문제로 어려움을 겪고있는 사람들의 영양 공급을 개선하기 위해 기부하기로 마음 먹었고 철분이 풍부한 쿠키 동물의 출처에서 피 속에있는 무기물 에 포함 된 경우 다이어트 매일

이 음식은 국립 생물 과학 학교 (ENCB), 클라우디아 기셀라 마레스 모랄레스, 비센테 아구이니카 후아레스, 나일리 폴리나 모레노 메디나, 알레한드로 미란다 라미레즈 학생이 고 간장을 첨가 한 쇠고기 간 비스킷을 추가 한 것입니다. 생화학 공학 분야에서 얻은 지식 덕분에 철분이 함유 된 맛있는 음식을 맛볼 수 있습니다.

젊은 폴리 테크닉은 철 원인이 될 수있다. 철분 결핍 빈혈 , 이는 가장 보편적이며 결과적으로 비 보상은 신진 대사 왜냐하면 많은 효소들이 철 그들의 공동 작업을 수행하기위한 보조 요인으로 대사 반응 .

그들은 문제의 빈혈 그것은 점진적입니다. 왜냐하면 철 그들은 조금씩 내려 가고 있으며, 그 증상 중 일부는 과도한 피로 , 과민 반응 및 실신 ,이 단계에서는 이미 특정한 치료법이 있습니다.

비타민 A와 C에 찬성하여

이와 관련하여 미란다 라미레즈 (Miranda Ramírez)는 간장 쿠키를 만들기위한 원료로 사용합니다. 철 쉽게 인체에 동화되며이 무기물은 소금 및 일부 과일 및 채소에서도 발견되지만, 식품 및 음료의 내용물과 동일한 방식으로 동화되지는 않습니다. 간장 :

" 간장 그것은 또한 건강과 같은 다른 유익한 영양소를 포함합니다. 비타민 A와 C . "이것은 입소자의 내장 포함하는 동물 기원의 유일한 음식이다. 비타민 C , 동화하기가 더 쉽다. 철 "그는 말했다.

마레스 모랄레스 (Mares Morales)는 간 과자를 준비하는 과정은 온도가 제품의 양분을 나쁘게하지 않도록 세심합니다.

그는 간 쿠키에 대해서는 이전에 밀가루를 얻기 위해 특별한 과정을 거쳐 기본적으로 만들어진 반죽에 첨가됩니다 밀가루 및 버터 .