뚱뚱한 음식이 뇌를 손상시킨다.

• 할 수있다 3, 2024

그 비만 그것은 대부분의 선진국에서 주요 건강 문제가되었습니다. 신체에서 여분의 킬로를 지키는 것이 매우 어렵 기 때문입니다.

안정적인 체중을 유지하기 어려운 이유를 설명하기 위해 미국의 한 연구자 그룹이 설치류에 대한 연구를 수행했다. Journal of Clinical Investigation.

조사 결과, 고지방 식품이 시상 하부 (굶주림, 갈증 및 신체의 자연적인 리듬을 담당하는 뇌 영역).

의사 마이클 슈워츠, 연구의 주요 저자 , 인체는 지방으로 저장된 에너지의 양을 조절하도록 고안되었다고 강조했다. 항상성 에너지의.

정상적인 체중 인 사람에게는 좋습니다. 그러나 일단 사람이 변하면 비만 , 당신의 몸은 새로운 체중을 영구적으로 유지하기를 원합니다.

그는 또한 워싱턴 대학 당뇨병 및 비만 센터 그의 팀은염증 o 부상 ~ 안에 뉴런 , 고지방 식품 섭취 후 3 일 만에 쥐와 생쥐에서 관찰되었다.

슈워츠는 두뇌 치유하다 뉴런 , 중추 신경계에 흉터가 생기고 POMC 세포 (proopiomelanocortin)가 25 % 감소합니다. 이는 식욕을 조절하고 지방산의 증가를 예방하여 지방을 조절하는 데 매우 중요합니다. 무게 .