견과류, 건포도, 치즈가 든 브로콜리 샐러드

날씨가 매우 불안정한 경우 감기와 같은 호흡기 질환을 등록하는 것이 일반적이므로 인플루엔자 또는 기타 호흡기 질환을 예방하기 위해 음식으로 방어해야합니다.

추위에 작별 인사하는 좋은 방법은 풍부한 철분, 비타민 C와 E, 엽산, 칼슘 덕분에 브로콜리입니다. 그래서 그것을 당신의 식단에 포함시키는 것을 망설이지 마십시오. 이것을하기위한 좋은 예는 우리와 함께 나누는이 즙이 많은 샐러드입니다. 켈로그 (Kellogg) 영양 및 건강 연구원 (INSK) .

 

견과류, 건포도, 치즈가 든 브로콜리 샐러드

성분

  1. 브로콜리 반 킬로
  2. 짓 눌린 마늘 정향
  3. 호두의 4 분의 1 컵
  4. 잘게 잘린 파파 치즈 반 컵
  5. 건포도 한 숟가락
  6. 고수풀 잎 2 큰술
  7. 올리브유 3 큰술
  8. 소금, 후추, 식초 맛

준비

브로콜리 sprigs를 자르고 작은 줄기를 남겨 두십시오. 껍질 벗기는 사람으로, 줄기를 깨끗이하고 약 4 센티미터의 작은 지팡이로 자른다. 준비 될 때까지 소금물에 담근다. 배수구를 식히고 시원하게하십시오.

10 분 동안 또는 부드러운 때까지 온수로 작은 용기에 건포도를 담근다. 배수 및 예비.

당신이 풀을 얻을 때까지 사발에서는 마늘과 소금과 혼합물을 준비하고, 식초, 후추 및 올리브 기름 2 개 큰 스푼을 첨가하십시오.

냄비에 올리브 오일 1 큰 술을 5 분 동안 또는 황금 갈색까지 호두를 튀기십시오. 그런 다음 종이 수건에 올려 놓으십시오.

건포도, 치즈, 견과류와 브로콜리를 그릇에 섞고 vinaigrette를 더합니다. 시큼한 맛과 실란트를 위에 놓으십시오. 메인 코스로 사용할 작은 닭고기를 추가 할 수 있습니다. 그리고 독감을 예방하기 위해 음식을 먹나요? 더 많은 요리법을 알고 싶다면 여기를 클릭하십시오.

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