수수께끼의 색이지만 큰 이점

색은 조화를 이루고 감정을 표현하며 무생물을 삶의 무언가로 만듭니다. 그러나 그들은 또한 우리의 식욕에 영향을 줄 수 있습니다. 에 의해 수행 된 연구에 따르면 옥스포드 대학, 칼 붙이의 그늘은 우리 음식의 맛에 영향을줍니다. 그러므로 검은 색 식품과 같은 새로운 색상을 시도해보십시오.


세계 보건기구 하루에 적어도 5 인분의 야채와 과일을 섭취 할 것을 권장합니다. 이 작업을 용이하게하기 위해, 전문가들은 항산화 제, 비타민 A, B, C 및 E와 인체 기능 개선에 기여하는 다른 화합물에서 균형 잡힌 음식을 섭취 할 수 있도록 색상별로 음식을 결합하는 것이 좋습니다.

 

수수께끼의 색이지만 큰 이점


음식의 영양가와 맛을 향상시키는 것에 대해 이야기 할 때 좋은 선택은 흑색 식품이지만, 이것들은 무엇입니까?

1. 검은 마늘 아시아 요리에서 인기가있는이 제품은 고온에서 일반 마늘 구근을 발효시켜 얻어지며 발사믹 노트가 특징적인 달콤한 맛이 있습니다. 알리신 (Allicin)은 주요 구성 성분 중 하나로서 면역 체계를 강화시키고 특히 알레르기 반응 과정에서 신체의 방어력을 증가시킵니다.

2. 다크 초콜릿 . 모발 성장 촉진 구리, 아연 및 철은 세포 성장 및 재생 과정을 촉진하고 다크 초콜릿은 이러한 미네랄로 가득차 있습니다. 따라서 매일이 음식을 섭취하면 두피의 산소와 혈류가 증가하여 건강하고 강해질 것입니다.

3. 블랙 올리브. 올리브의 가장 가치있는 성질은 높은 불포화 지방 함량입니다. 이런 종류의 지방은 "좋은 콜레스테롤"로 알려진 고밀도 콜레스테롤을 증가시킵니다. 검정과 녹색 올리브의 가장 큰 차이점은 숙성 시간입니다. 처음에는 보통 더 오래 걸립니다.

4. 홍차. 그것은 테라 플린 (theaflavins)을 함유하고 있습니다. 뉴저지의 러트 거스 대학 (Rutgers University of New Jersey) 집중적 인 운동 후에 근육통을 회복하는 데 도움이됩니다. 또한 심장 발작의 위험을 줄일 수 있습니다.

5. 검은 쌀. 블루 베리보다 더 많은 항산화 물질을 함유하고 있다고합니다. 루이지애나 주립 대학교 농업 센터. 색깔이 풍부 할뿐만 아니라 비타민 E에도 함유되어 있습니다. 리조토 (예 : 어두운 색의 버섯과 트뤼플 오일)에 사용하거나 초콜릿 우유로 밥을 만들어 색상 테마를 보존하고 맛을 추가하십시오.

6. 커피. 관상 동맥 심장 질환 및 제 2 형 당뇨병의 위험을 줄이기위한 주요 설명은 커피 소비를 촉진하는 중성 지방 수치의 감소입니다.

7. 블랙 베리. 이 과일은 사촌의 여동생이며 매우 건강합니다. 폴리 페놀이 들어있어 노년의인지 능력 저하를 도와줍니다. 또한, 그들은 섬유가 풍부합니다.

이러한 흑인 음식이 건강에 실제로 영향을 미치려면식이 요법이 균형을 이루어야합니다. 건강은 당신의 손에 달려 있음을 기억하십시오. 잊지 마십시오.


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