1. 칼슘과 비타민 C를 섭취하십시오.
할 수있다 2024
요구르트 아이스크림의 성공은 건강 관리와 칼로리와 지방 섭취량 감소에 대한 큰 관심과 관련이있다.
요즘에는 이런 유형의 아이스크림을 전문으로하는 회사가 지방 함량이 적거나 지방 함량이 적기 때문에 칼로리가 적습니다 (섭취량이 100 cc 당 96-110 칼로리).
요구르트는 90 % 이하의 물을 함유하고 있으므로, 섭취하는 온도 (-7 또는 -8도)에서 냉동하면 약간 산성 인 얼음이 얻어집니다.
사실, 요구르트가 첨가 된 모든 기술적 특성을 지닌 아이스크림은 맛, 산도, 영양가 및 요구르트의 이점을 제공합니다.
일부 회사는 신선한 요구르트와 가루 요구르트 사이에서 가능한 한 많은 요구르트 (최대 80 %)로 제품을 만듭니다. 다른 사람들은 조리법에서 더 적은 양을 사용합니다.
그러나, 일부는 더 많은 것들만 전통적인 아이스크림을 만든다. 연쇄상 구균 열병균 및 Lactobacillus bulgaricus 또는 acidofilus (요구르트 스테이플 작물) 또는 맛을 낸 분말 요거트를 사용하면 혼합물이 약간 산성화됩니다.
좋은지 나쁜지 판단하기 토핑 요구르트 아이스크림을 동반하기 위해서, 우리는 제품의 산도와 각 사람의 취향을 고려해야한다. 그래서 토핑 가장 인기있는 위치 :
1. 붉은 과일 펄프
2. 캔디
3. 초콜렛
4. 꿀
5. 색깔의 구슬.
최소 요구 사항은 다음과 같습니다.
1. 땅콩 버터
2. 오트밀
3. 생크 엔치라도
4. 줄무늬 코코넛
5. Miguelito.
의심 할 여지없이, 요구르트 아이스크림은 유행이지만 선택할 때 토핑 ... 취향은 장르를 깬다! 그리고 너 어느 쪽이 더 좋아하니?
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