꿀은 기후 변화로 멕시코에서 고갈되었습니다.

• 할 수있다 2, 2024

일컬어 '신들의 과즙' , 여보 그것은 맛있는 맛뿐만 아니라 인체의 치유력, 수렴성 및 재생성에도 사람들의 삶에 필수적인 요소가되었습니다.

그러나 유카탄 반도에 영향을 미치는 기후 변화로 인해 이러한 혜택이 감소하고 있으며, 이는 해당 지역의 꿀 생산량이 적어도 50 % 감소했습니다.

전망은 여전히 ​​황량하고 유칼립투스의 양봉가 인 넬리 오티즈 바스케스 (Nelly Ortiz Vázquez)의 카운슬러에게 비, 강렬한 열기와 냉기의 부재로 올해는 "무엇인가 잘 칠하지 못한다"고 말했다.

경제에 영향을 미치는 수치

Miguel Lara Sosa의 마야 양봉 협회 (Mayan Apicultural Society)의 회장에 따르면, 올해까지 그들은 수확 한 40 톤 여보 반면에 전년도 같은 기간에는 수천 톤이 발생했다.

2010 년 초, 생산자들은 1 만 톤의 수확 목표를 설정했습니다. 여보 유럽에 4 월에 1,500 톤을 보내지 만, 문제가있는 라라 소사에 따르면, 달성하기가 극도로 어렵습니다.

벌꿀의 속성

꿀이주는 몇 가지 이점은 다음과 같습니다.

1.- 다른 음식의 소화 및 동화 개선 ; 장 기능을 규칙 화한다.

2.- 설사의 지속 기간을 줄입니다. 같은 유기체에 의한 살모넬라 균 및 시겔 라.

그 여보 피부 보습 외에도 전신에 탄력을줍니다. 그것을 마스크로 사용하면 프리 래디컬의 감소에 도움이됩니다. 왜냐하면 그것은 유기체의 세포를 재생성하기 때문입니다.