• 4 월 26, 2024

많은 음식이 적절하게 분류되지 않았기 때문에 미국에서는 식품의 약 40 %가 폐기되고 사람들은 유효 기간과 선호 소비량의 차이에 대해 명확하지 않습니다. 특정 날짜 이전에.

에 따르면 Dana Guners, 미국 천연 자원 보호 국 (NRDC)의 식품 과학자 레이블에 표시된 날짜에도 불구하고 만료 된 식품 중 많은 부분이 여전히 소모 될 수 있다고 설명합니다.

식용 만료 된 음식

이러한 의미에서, 다른 유럽의 유기체들은 많은 국가들이 겪고있는 식량과 경제 위기뿐만 아니라 이들의 낭비를 막기 위해 날짜를 지나서 소비 될 수있는 모든 음식의 만기일을 늘릴 수있는 가능성을 연구하고 있습니다.

이와 관련하여 Guners는 일부 만료 된 식품은 때로는 반대라고 여겨지더라도 완벽하게 소모 될 수 있다고 설명합니다.

1. 초콜릿 전문가를 추가하면 오랜 시간 동안 지속될 수 있지만 공기에 노출되면 종종 "꽃"이라고하는 흰색 레이어가 생깁니다. 이것은 결정질 지방의 일부가 녹고 표면에 형성 될 때 발생합니다. 이 레이어 만 가져 와서 제거 할 수 있습니다.

2. 요구르트. 유통 기한에도 불구하고 뚜껑이 열리지 않거나 냉장 보관되지 않은 상태에서 이러한 유제품은 소모 될 수 있습니다. "만료 후 6 주간 지속될 수도 있습니다."라고 과학자는 말합니다.

3. 모두 가공 제품 소시지 또는 프랑크 푸르 터 소시지가 될 수있는 것처럼 더 많은 것을 보유하려면 만료일 이후 몇 주 후에도 소시지를 섭취 할 수 있습니다. 예, 조리 된 것을 소비하는 것이 좋습니다.

4. 파스타와 쌀은 콩과 같이 수년 동안 지속될 수있다.

5. 통조림 식품 그들은 매우 높은 만료 날짜를 가지고 있으며, 정확히 말하면, 표시된 것보다 더 오래 지속되는 경우도 있고, 어떤 경우에는 수년 후에도 계속 소비 될 수 있습니다. 그것들을 소비하기 전에, 캔 또는 항아리에 융기 또는 결함이없는 것을 관찰해야합니다.

그러나 신선한 고기, 생선, 특히 달걀을 섭취하는 것은 권장하지 않습니다. 만기가 된 제품의 섭취가 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있기 때문입니다

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