매일 먹는 빵은 당신의 마음을 보호합니다.

• 할 수있다 6, 2024

매일 빵을 먹는 사람들, 특히 곡물 빵 , 관점의 관점에서보다 안정적인 임상 매개 변수를 제시 심장 혈관 건강 , 프로그램의 연구원에 따르면, 스페인 바르셀로나 약국 학부 영양학과의 "Ingenio-Consolider de Alimentos Funcionales" .

이 연구는, "심혈관 위험이 높은 고령 인구에서 빵 소비가 필수적이며 흰색 인 경우의 영향 평가 : 대사 적 접근" 건강하고 균형 잡힌 식단의 일환으로 매일 빵을 먹는 것이 사람들의 지질 프로필을 향상시킬 수있을뿐만 아니라 인슐린 그의 피에.

이 연구 결과에 따르면 유럽인의 일일 식빵 소비자들에 비해 LDL-c의 혈장 농도가 나쁜 콜레스테롤 수치와 c-HDL 수치 또는 콜레스테롤 수치가 낮았던 것으로 나타났다. 다른 그룹.

또한, 이러한 결과는 다른 연구 결과와 일치합니다. 섬유 (전체 곡물)의 개발에 대한 보호 효과가있다. 인슐린 저항성 ,뿐만 아니라 증가 위험 심혈관 질환 , 설명한다. 라파엘 Llorach, 연구의 의학 감독 .

이 소비의 역관계 곡물 빵 저항을 개발할 위험이 적다. 인슐린 및 당뇨병 그것은 또한 외부 곡물에서 발견되는 영양소 인 마그네슘 섭취량과 관련이 있다고 전문가는 말한다.

대사 적 연구는 또한 "우리가 지질 프로파일에서 습관적 인 빵 섭취의 긍정적 인 효과 뒤에있는 잠재적 인 신진 대사 요인을 확인함으로써, 더 나은 것의 결정 요인이 될 수있다 심장 혈관 건강 "연구원들은 지적했다. 곡물 빵 건강한 식단에서.

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