그들은 토양 다산 곰팡이를 선호한다.

유기 농산물은 전체 재배 과정에서 화학 비료 또는 살충제를 사용하지 않았으나 유기 비료, 생물 비료 및 해충의 생물학적 방제를 사용하는 제품입니다.

이 방법으로, 생산은 식물의 자연 발달의 원리에 기초를두고 있으며, Arcadio Monroy Ata, UNAM의 우수 연구 학부 (FES) 사라고사의 전문가.

유기농 제품은 화학 물질의 흔적이 없기 때문에 건강에 좋으며 맛과 냄새가 더 좋습니다. 또한 재배로 토양 생산성이 향상됩니다. 그리고 그 가격이 더 높긴하지만 이것은 현장에서의 관리가 더 많은 일을 필요로하기 때문에 가능하다고 그는 말했다.

제품의 유기적 인 원산지를 보장하려면 농부가 전문 회사의 인증을 받아야합니다. 이 회사들은 전환 과정을 (전통적 생산에서 유기농 생산으로) 안내하고, FES 사라고사의 식물 생태학 연구 단위.

"예를 들어, 토지에 화학 비료의 역사가있는 경우 독성 폐기물이 깨끗해질 때까지 5 년간 처리하고 휴식을 취해야합니다. 이 회사는 또한 우리나라에 적용되는 규정 준수, 2006 년에 출간 된 유기농 제품 법 ”.

유기 농업은 생물 농약, 보통 카페인, 중탄산염 또는 식초, 곤충을 멸종시킬 수있는 물질을 포함하는 용액에 달려 있다고 덧붙였다. 토양은 일반적인 농부가 화학 비료를 통해 제공하는 영양소가 필요합니다. 대신 유기물 생산자는 유기물에서 유래 한 영양분과 그 분해를 제공합니다.

토양에 사는 미생물은 유기 물질을 분해하므로 식물이 발달에 필요한 질소, 인 및 칼륨을 정교하게 만듭니다. 그것은 식물과 상호 이익의 관계를 수립 arbuscular mycorrhizal 균류 또는 mycorrhizae의 기능을 강조합니다.

그들이 설탕을 삼킬 수있게하는 동안, 균류는 물과 영양소를 제공합니다. 현재 유기농 생산 업체는 균사 및 유사한 미생물을 기반으로 한 생물 비료를 사용합니다.

몬로이 박사와 그의 공동 연구자들은 히달고 발레 델 메스 퀴탈 (Valle del Mezquital)의 토양 표본에서 얻은 균 균류를 특성화했다. 현미경으로 확인되면 식물과 관련된 멸균 토양에서 자랍니다 (영어 목장).

"우리는 식물이 자랄 때까지 기다렸다가 마를 때까지 기다린다. 곰팡이가 당분의 섭취를 중단하자마자 생식이 시작됩니다. 이 기술로 짧은 시간에 수천 개의 새로운 균류를 얻을 수 있습니다. "

이 생물학적 물질은 열화 된 건조한 토양에서 식물을 재 도입하고 유지하는데 유용합니다. "유기농의 핵심 요소는 균근균이다."

전 세계적으로 약 300 종이 기록되어있다. 멕시코에서는 70 여개를 알고 있습니다. 푸른 옥수수, 토마토 및 밀에서 사용할 수있는 종을 특성화하고 개발하는 것이 필요합니다. 이는 각 식물과 토양 유형에 특화되어 있기 때문입니다. "이것은 우리나라에서 유기농 법을 확대하는 데 도움이 될 것"이라고 결론 지었다.


영상 의학: Agrohomeopatia es el futuro de la agricultura (할 수있다 2024).