소금은 고혈압의 위험 인자입니다.

에서 수행 된 연구 영국 그는 암염 그리고 바다 소금 그들은 같은 화학 성분을 가지고있다. 일반 식탁 용 소금 , 비록 그들이 제시하는 경향이 있지만 천연 제품 기타 건강한 .

포털에 게시 된 정보에 따르면 BBC 월드 , 권장 수준은 소금 하루에 6 그램, 연구는 잡지에 의해 수행 어느 쪽? 및 소비자 지원 조직소금 및 건강에 대한 합의 행동 (현금) (소금과 건강에 관한 행동 합의) 영국의 많은 성인들이 너무 많이 섭취한다는 사실을 발견했다. 소금 . 이 제품의 높은 소비는 위험 요소로 알려져 있습니다. 고혈압 , 이로 인해 심장 마비 o 뇌 혈관 질환 .

이 연구는 여러 식도락 브랜드의 화학적 함유량을 분석했습니다. 바다 소금 그리고 바위 , 그 (것)들을의 내용과 비교했다 식탁 용 소금 그들 모두가 100 % 염화 나트륨 그들은 똑같이 해로운 건강 대량으로 섭취하는 경우.

이 보고서는 "많은 유명 요리사들이 사람들로 하여금 음식을 뿌리도록 고무해서는 안된다. 바다 소금 왜냐하면 우리는 우리가 필요로하는 모든 소금을 얻을 수 있기 때문입니다. 다이어트 균형 잡힌. "

선생님 그레이엄 맥그리거 ,에서 울프슨 예방 의학 연구소 그는 요리사가 사람들에게 너무 많은 바다 소금과 암염을 사용하도록 격려하는 것이 "부끄러운"것이라고 말했습니다. "가장 중요한 메시지는 음식에 화학 화합물 (염화나트륨)을 첨가 할 필요가 없다는 것"이라고 그는 설명했다.

"소금 맛이없는 음식은 훨씬 맛있습니다. 천연 소금 과일, 채소, 고기 및 생선을 섭취하는 사람들의 건강을 지켜야한다 "고 지적했다.이 보고서는 일부 소금이 더 자연적이고 필수 미네랄을 함유하고 있다고 주장하는 브랜드 제품이 소비자를 혼란에 빠뜨린다는 것을 보여준다.

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