야채를 선택하십시오!

대부분의 사람들은 소비가 필요하다는 것을 알고 있습니다. 방지하기 위해 질병 ~로서 빈혈 , 그러나 가장 건강한 근원은 무엇입니까? 연구에 따르면 붉은 육류의 철분이 원인이 될 수 있기 때문에 심장 문제 .

미국 국립 보건원 그들은 이것이 무기물 몸에 산소와 이산화탄소를 운반하고 피로를 예방하는 것이 필요합니다. 크론 병은 운동 능력을 향상시킵니다.

그러므로 섭취하는 것이 좋습니다 음식 붉은 고기와 같은이 광물이 풍부합니다. 그러나, 인디애나 대학 블루밍턴 공공 보건 학교 세부 사항 이 제품의 원인 심장 문제 .

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야채를 선택하십시오!

만큼, 수사관은 그것은 유해한 영향을 미치지 않기 때문에 식물에서 유래 한 것입니다.

잡지에 실린 연구에서 영양학 저널 그 유형의 그것은 붉은 살 이것은 헴이라고 불리며, 이는 야채와 비교해 몸에서 훨씬 빨리 흡수됩니다.

그러나 생물학적 이용 가능성 때문에 Heme는 동맥에 염증 및 기타 손상을 일으킴으로써 신체에 영향을줍니다. 이러한 유형의 미네랄을 섭취하는 사람들조차도 심장병 발병의 위험을 57 %까지 증가시킵니다.

동안 왜냐하면 이것은보다 느린 방식으로 대사되기 때문입니다. 즉, heme iron은 non-heme의 5 %에 ​​비해 35 %의 비율로 흡수되기 때문에이 유형의 문제와 관련되지 않습니다.

과학자들은 헴 분자가 동물의 헤모글로빈과 미오글로빈 (근육)으로부터 유래한다고 설명한다. .

따라서 검토가 권장됩니다. 붉은 살 , 최소량으로 섭취하거나이 미네랄을 포함한 야채를 즐기십시오. 영양 전문가와 함께 필요한 철분의 양을 안내 할 수 있습니다. 그리고 너는 하루에 붉은 고기를 얼마나 소비합니까?


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