전체 또는 세련?

의 간행물 릴레이 상태 , ~을 통해 Austin Regional Clinic (ARC) 정제 된 곡물을 더 미세하고 부드러운 질감으로 만들고 가공하여 만기 시간을 길게하여 철, 비타민 B 및식이 섬유와 같은 영양소를 제거 할 수 있다고 설명합니다.

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전체 또는 세련?

정제 곡물과 그로 만든 음식은 더 많은 칼로리를 함유하고 포만감이 적고 트리 글리세 라이드 수준을 높이며 혈액 내 포도당 수치를 빠르게 올립니다. 따라서 GetQoralHealth , 우리는 당신이 더 나은 결정을 내릴 수 있도록 세련되고 전체적인 곡물 목록을 제시합니다 :

전체 곡물 : 현미, 오트밀, 오트밀, 팝콘, 빵, 크래커, 파스타, 통 밀 tortillas 및 빵, 곡물 보리, 옥수수, 전체 호밀 및 야생 쌀.

정제 곡물 : 밀가루 옥수수 빵, 옥수수 밀가루 반죽, 국수, 파스타, 피타 빵, 만두 및 흰 밀가루 빵, 흰 쌀, 흰 밀가루.

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프리 바이오 틱스?

독서 대학 는 영국에서 전체 곡물이 장내 식물상에 도움이되는 프리 바이오 틱처럼 행동했는지 평가하기위한 연구를 수행했다. 연구자들은 전체 곡물을 정기적으로 섭취하면 유익한 것으로 간주되는 박테리아의 수가 증가한다는 것을 발견했다. 유산균과 비피더스 균의 수가 증가하여 (병원성 잠재력의) "나쁜"박테리아의 수가 감소했기 때문에.

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전체 곡물을 세련된 곡물로 차별화하는 방법?

영양 표시에서 "전체"(전체) 또는 100 % 전체 (100 % 전체)의 단어를 스페인어 또는 영어로 볼 때이 단어는 항상 "weath"(밀)과 같은 다른 재료로 먼저 이동해야합니다. 이는 전체 곡물이 제품의 주성분임을 나타 내기 때문입니다.

보고서에 따르면 "미국 식품 가이드"자문위원회 매일 3 인분의 전체 또는 전체 음식을 섭취하면 당뇨병, 관상 동맥 심장 질환과 같은 만성 질환의 위험을 줄이고 안정적인 체중을 유지하는 데 도움이됩니다. 당신의 음식을 알아라!


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