설탕은 과체중의 원인이되지 않습니다.

• 4 월 19, 2024

설탕의 규칙적인 섭취는 비만 및 과체중 , 조사 제목이 밝혀졌다. 추가 된 설탕 섭취량은 6 세에서 18 세 사이의 어린이의 체중 측정과 관련이 없습니다.. 이 연구의 제작자, 테레사 니클라스 , 캐롤 오닐 및 얀 리우 의 영향을 분석 설탕 , 유아에서.

이 연구의 저자는 영양 연구 저널설탕은 소아 및 청소년의 체중 증가 또는 비만 수준과 직접 관련이 없다고 결론 지었다. 그들은 먹는 습관 체중 증가의 가장 큰 원인이다

"특히 음식이나 음료는 비만의 발전에 책임이 없다. 사람들은 모든 종류의 음식과 음료를 먹으며, 이것들의 나쁜 조합이 체중 문제의 주요 원인이 될 수 있습니다. "그들은 경고합니다.

그들은 6 세에서 11 세 사이의 196 명의 어린이와 미국에서 12 세에서 18 세 사이의 1,940 명의 청소년을 분석했으며 그 중 34 %는 어느 정도의 과체중 및 비만 . 목표는 어린이와 청소년의 설탕, 체중 및 지방 조직의 섭취가 실제로 직접적인 관계가 있는지를 결정하는 것이 었습니다. 저자는 설탕이 설탕뿐만 아니라 빵, 케이크, 청량 음료, 잼, 초콜릿 또는 아이스크림과 같은 가공 식품에 사용되는 성분으로 존재 함을 텍스트로 분명히 밝혔습니다. 이것은 우유 유당을 포함하지 않고 자연적으로 과일에 존재하는 우유도 포함하지 않습니다. 연구진은 설탕 소아에서는 하루에 97 그램이었고 청소년은 105 그램으로 약간 증가했습니다. 이 양은 하루에 소비되는 전체 에너지의 17 %를 나타냅니다. 그러나 체중은 설탕 섭취와 직접적으로 관련이 없었으며, 심지어 많은 양을 섭취 한 사람들 중 많은 사람들이 적당한 무게 .  

더 많은 것을 알기 위해서

연구팀을 놀라게 한 또 다른 사실은 정상적인 체중을 가진 많은 청소년과 어린이가 고통받는 사람들보다 설탕을 더 많이 섭취한다는 사실입니다 비만 . 따라서, 전자는 하루에 최대 109g의 설탕을 섭취 할 수 있지만, 과체중 평균 92 그램의 소비를 보였다. 다른 한편, 체질량 지수 (BMI)도 크게 변하지 않았다.

에 따르면 세계 보건기구 (WHO), 다이어트 적절한 일일 총 2 천 칼로리를 포함해야합니다. 그러나 평균 멕시코 인은 하루에 최대 3,000 칼로리를 소모합니다. 이 3 천 칼로리 중에서 유엔 농업 및 식량기구 (FAO), 14.1 %는 설탕에서 추출한 것이다.

아시다시피, 설탕의 규칙적인 섭취는 건강에 해를 끼치 지 않으며 사람들의 체중 증가를 유발하지 않습니다.

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