고 콜레스테롤에 대한 IPN 요구르트를 만듭니다

• 4 월 23, 2024

학생들은 국립 폴리 테크닉 연구소 (IPN)는 요구르트 풍성한 xoconostle , 포도당 문제가있는 사람들을위한 영양 대안을 대표하는 콜레스테롤 혈액이 풍부하기 때문에 섬유 탄수화물이 감소했습니다.

José Santiago Mújica Sánchez, Diana María García Rodríguez, Gerardo Silva Vázquez 및 Ricardo Pérez Salazar 학생이 국립 생동 과학 학교 (ENCB)에서 정교한 유제품을 통해 소비량을 다양화할 수 있습니다. xoconostle , 현재 섭취하고있는 음식은 70 %가 사람들의 재산을 모르기 때문에 낭비됩니다.

xoconostle에 포함 된 내용 이눌린 , 섬유 가용성을 유지하는 데 도움이되는 가용성 소화 기계 또한 중요한 출처이기도합니다. 칼슘 .

IPN 청년들은이 쓴 참치 (xoconostle)가 멕시코, 사카 테 카스 및 연방 지구에서 주로 생산되며 전통 멕시코 음식의 재료로 사용됨을 밝혔다.

이 제품의 제작자 중 한 명이 산티아고 무 지카 , 현재 요구르트가있다. 섬유 시장에서,하지만 아무도 만든 xoconostle 또한 칼로리가 적습니다 : "사람들의 건강을위한 매우 완전하고 최적의 음식이며, 우리는 그것이 매우 짧은 시간에 판매되기를 바랍니다."