상추에 대해 몰랐던 10 가지

상추는 야채, 야채, 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 비타민 A, 비타민 C 및 B 비타민과 같은 다양한 비타민, 무기질 및 영양소를 포함하는 온화한 향이 있으므로 양상추의 특성으로 쉽게 먹을 수 있습니다. 좋은 건강에 기여하는 신체의 여러 생물학적 과정.

높은 수분 함량, 적은 양의 탄수화물, 더 적은 단백질과 지방을 위해 칼로리를 제공하는 것 외에도 세계에서 가장 많은 음식을 섭취합니다. 상추의 특성은 다음과 같습니다.

1. 상추의 가장 바깥 쪽 잎은 대부분의 비타민과 미네랄을 집중시킵니다.

2. 상추의 소비는 호주 월터 앤 엘리자 홀 연구소 , 음식 알레르기, 염증성 질환을 통제하는 데 도움이 선천적 인 림프 세포라는 면역 세포의 생산을 자극하기 위해 비만 , 심지어는 장암의 발달까지도 포함합니다.

3. 엽산의 함량은 적혈구 생산과 ​​백혈구 생산, 유전 물질 합성 및 면역계 항체 형성에 개재한다.

4. 섬유질이 풍부하기 때문에 가벼운 하제 효과뿐 아니라 먹은 후에도 포만감이 커집니다. 이것은 체중 조절 식단에서 시식 자나 장식용으로 매우 지시 된 음식이됩니다. 켈로그 영양 및 건강 연구소 .

5. 대부분의 섬유 양상추의 셀룰로오스입니다. 잘 씹고 잘 침을 낫게하려면 소화하기 위해, 그렇지 않으면 장의 이동을 촉진시키는 대신에 변비 .

6. 그 내용 섬유 한 번 몸 안에 산화 방지제는 콜레스테롤과 혈당 수치를 조절하는 데 도움이된다는 연구 결과가 나왔다. 하버드 대학교 .

7. 물, 칼륨 및 나트륨 함량이 높기 때문에 신체에서 과다한 수분을 제거하는 것이 좋습니다. 이 효과는 고칼슘 혈증 및 통풍, 신장 결석 및 고혈압, 체액 저류 및 소증의 경우에 유용합니다.

8. 연구에 따르면 캘리포니아 샌디에고에있는 University of California , 양상추에는 또한 야생 양상추의 라텍스에서 발견되는 물질의 존재로 인해 마취, 진정 및 somniferous 속성이 있습니다. 불면증 품질 향상 잠자기하다 .

9. 상추에 함유 된 칼슘은 낙농 제품이나이 미네랄의 다른 좋은 소스와 비교했을 때만 동화되지 않는다고 저널의 연구에 따르면 임상 영양학 저널 .

10. 상추에 존재하는 칼륨은 세포 내외부의 수분 균형을 돕는 것 외에도 신경 자극 전달과 생성 및 정상적인 근육 활동에 필요한 무기물이며, 국제 의학 저널 .